Dettaglio

Cataloghi interrogati: Catalogo delle Biblioteche Liguri
Ricerca: Soggetti = Alimentazione - Aspetti socio-culturali >> Lingua = italiano >> Biblioteca = Biblioteca Universitaria di Genova (BUG)
 

 
 
Scheda: 1/45
  • Permalink 1
  • |
  • Simili 1
  • | Scarico:
  • Unimarc 1
  • Json 1
  • XML 1
  • |
  • Citazioni 1
  • |
  • |
  • HTML 1
Livello bibliografico Monografia
Tipo di materiale Testo a stampa
Autore principale Poulain, Jean-Pierre
Titolo Alimentazione, cultura e società / Jean-Pierre Poulain
Editore,distributore, ecc. Bologna : Il mulino, [2008]
Descrizione fisica 232 p. ; 21 cm
Collezione Universale paperbacks Il mulino ; 543
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
ISBN 9788815124586
Note Traduzione di Aldo Pasquali
Titolo uniforme Sociologies de l'alimentation : les mangeurs et l'espace social alimentaire.
Soggetti Alimentazione - Aspetti socio-culturali (Soggettario di Firenze)
Classificazione Dewey 394.12 - IL MANGIARE E IL BERE (edizione 21)
Nomi [Autore] Poulain, Jean-Pierre
Identificativo record RAV1680745
Dove lo trovi
BibliotecaCollocazioneInventarioNote all'inventario
Biblioteca universitaria di GenovaD 394.12 POULJP 1 0003873041v.