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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | La Cecla, Franco |
Titolo | La pasta e la pizza / Franco La Cecla |
Editore,distributore, ecc. | Bologna : Il mulino, c1998 (2002) |
Descrizione fisica | 112 p. ; 21 cm |
Collezione | L'identità italiana ; 10 |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 88-04-30404-9 |
Soggetti | Alimentazione - Italia - Aspetti socio-culturali |
Classificazione Dewey | 394.1 - IL MANGIARE E IL BERE; CONSUMO DI DROGHE |
Nomi | La Cecla, Franco |
Identificativo record | 4AMO00002334 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca Civica Simonetta Comanedi <Albenga> | 20400 |