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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Titolo | Ortolani di civiltà / a cura di Alessandro Bignami |
Editore,distributore, ecc. | Milano : Feltrinelli, 2010 |
Descrizione fisica | 156 p. ; 22 cm. |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
Fa parte di | Terra madre / un film documentario di Ermanno Olmi |
Soggetti | Alimentazione - Aspetti morali (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641 - CIBI E BEVANDE (ALIMENTI) (edizione 14) |
Nomi | [Curatore] Bignami, Alessandro |
Identificativo record | VIA0186652 |