Scheda: 9/13 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Rossi, Sergio <1958- > |
Titolo | Farinata : street food di Liguria = Liguria street food / Sergio Rossi |
Editore,distributore, ecc. | Genova : Sagep, 2015 |
Descrizione fisica | 91, [4] p. : ill. ; 16 cm |
Collezione | Buono a sapersi |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO - INGLESE |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788863733020 |
Soggetti | Culinaria - Liguria (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.544518 - (edizione 21) |
Nomi | [Autore] Rossi, Sergio <1958- > |
Identificativo record | LIG0248060 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG BL0 23 | LEG 000012191 | 1 v. |
Biblioteca di architettura Armando Dillon | LIGURIA 600 04 | 000010946 |