Catalogo delle Biblioteche Liguri
                   
Ricerca: Periodo = ultimi due mesi AND  Autore = @ (ricerca.parole tutte)  operatore.e Numero Classificazione Dewey = 3*  operatore.e Biblioteche = IT-GE0038 (ricerca.parole almeno una)  operatore.e Anno pubblicazione>=2009  >> Luogo di pubblicazione = milano



Scheda: 8/539		




Livello bibliografico: Monografia

Tipo di materiale: Testo a stampa

Autore principale:
	 Marzo Magno, Alessandro
Titolo:
	 Il  genio del gusto : come il mangiare italiano ha conquistato il mondo / Alessandro Marzo Magno
Edizione:
	 Nuova ed. ampliata
Editore,distributore, ecc.:
	 Milano : Garzanti, 2015
        
Descrizione fisica:
	 412 p. ; 23 cm.
Collezione:
	Collezione storica
Lingua di pubblicazione:
	ITALIANO
Paese di pubblicazione:
	ITALIA
ISBN:
	9788811688662
        
Soggetti:
	Culinaria - Italia - Storia
Classificazione Dewey:
	394.120945 - IL MANGIARE E IL BERE. STORIA. ITALIA
Nomi:
	 Marzo Magno, Alessandro
Identificativo record:
	UBS0005404
Localizzazioni/ collocazioni/ consistenza:
	Biblioteca universitaria di Genova:[collocazione:]D         394.120945              MARZMA 1  [inventario:]    000413243 [numero volumi/consistenza per.:]  1v.