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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Repetto, Aldo <1934- > |
Titolo | Dal volante alla forchetta : Guidatavola [Liguria e Piemonte] 2017 / Aldo Repetto |
Editore,distributore, ecc. | Genova : De Ferrari, 2017 |
Descrizione fisica | 277 p. ; 21 cm |
Collezione | Gastronomia
Smeraldo ; 30 |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788864058252 |
Note | In front.: Anno 32
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Soggetti | Ristoranti - Italia - Guide - 2017 (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.5 - CULINARIA (edizione 21) 647.95 - GESTIONE COLLETTIVA. Locali pubblici (edizione 21) |
Nomi | Repetto, Aldo <1934- > |
Identificativo record | LIG0278501 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG DL0 1152 | LEG 000014398 | 1 v. |