Scheda: 4/10 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Molli, Gabriella |
Titolo | Muscoli del Golfo : ricette e storie / Gabriella Molli e Francesco Paolo Barbanente |
Editore,distributore, ecc. | La Spezia : Cinque Terre, 2015 |
Descrizione fisica | 91 p. : ill. ; 21 cm |
Collezione | Tutti a tavola : collana di cucina |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788897070863 |
Classificazione Dewey | 641.544518 - (edizione 21) |
Nomi | Molli, Gabriella
Barbanente, Francesco Paolo |
Identificativo record | LI20003244 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG DL0 1028 | LEG 000012482 | 1 v. |
Biblioteca civica "Rina Pellegri" <Arcola> | SL 641.544518 MOLLG | 000021985 |