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Cataloghi interrogati: Catalogo delle Biblioteche Liguri
Ricerca: Nomi = Petrini, Carlo
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Livello bibliografico Monografia
Tipo di materiale Testo a stampa
Autore principale Marconi, SaraWiki
Titolo Con gusto : educare alla felicità attraverso il cibo / Sara Marconi, Francesco Mele ; attività a cura di Anna Marlena Buscemi ; prefazione di Carlo Petrini
Editore,distributore, ecc. Molfetta : La meridiana, 2012
Descrizione fisica 169 p. ; 26 cm
Collezione Partenze
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
ISBN 9788861532892
International Article Number (EAN) 9788861532892
Note Segue apparato didattico.
Sommario o abstract Questo libro fin dal sottotitolo, contiene tre parole chiave, educare, cibo e felicità; per fortuna sono strettamente legate tra di loro, e per fortuna c'è chi le pratica coscienziosamente, le studia, trova i collegamenti, s'ingegna consegnandoci preziosi manuali come quello che avete tra le mani. Un concentrato di filosofia, economia, consigli, buone pratiche e regole di comportamento che si traduce in semplici ma efficaci giochi educativi per i ragazzi. Il cibo è uno strumento fondamentale per educare ed educarsi. S'impara a mangiare, a conoscere meglio i nostri alimenti. Ma immediatamente questa conoscenza si allarga, sconfina nell'economia, nella storia, nella geografia, nella politica, nella botanica e zoologia, nell'agronomia. Insegnare il cibo e insegnare attraverso il cibo dovrebbero essere le cose più immediate, facili, diffuse. Ma, anche se da un po' di anni qualcosa si sta muovendo, non è ancora così, soprattutto nelle scuole. Non si tratta soltanto di fare dei corsi e mettersi seduti a un banco: si tratta di essere curiosi sempre, conoscere le persone che stanno dietro al nostro cibo, i luoghi dove esso si coltiva e alleva, come viene trasformato e perché, chi lo vende e dove. Un rinascimento che parte dalla centralità del cibo nelle nostre vite: chi lo fa o lo insegna è e diventa continuamente una persona migliore e tutto il mondo ne beneficia. (dalla Prefazione di Carlo Petrini)
Note sugli esemplari [Collocazioni:] Biblioteca dell'Associazione Amici del Sassello B DIV-MAR CONG
   Provenienza: Sara Marconi. Dono dell'autrice
Titolo uniforme Con gusto
Nomi [Autore] Marconi, Sara
[Autore] Mele, Francesco <1975- >
[Autore dell'introduzione] Petrini, Carlo <1949- >
Buscemi, Anna Marlena
[Provenienza] Sara Marconi - [Collocazioni:] Biblioteca dell'Associazione Amici del Sassello B DIV-MAR CONG
Forme varianti dei nomi Petrini , Carlin -> Petrini, Carlo <1949- >
Identificativo record BA10079729
Dove lo trovi
BibliotecaCollocazioneInventarioNote all'inventario
Biblioteca Perrando (Associazione Amici del Sassello)B DIV-MAR CONGBR 000000746 


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