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Livello bibliografico |
Monografia
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Tipo di materiale |
Testo a stampa
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Autore principale
| Accame, Franco |
Titolo
| Mandilli de saea : cento piatti liguri e la loro storia illustrata / Franco Accame ; disegni di Enzo Marciante |
Edizione
| 7. ed |
Editore,distributore, ecc.
| Genova : De Ferrari, 1995
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Descrizione fisica
| 219 p. : ill. ; 24 cm |
Lingua di pubblicazione
| ITALIANO |
Paese di pubblicazione
| ITALIA |
ISBN
| 8871720148
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Soggetti
| Culinaria - Liguria (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey
| 641.594518 - (edizione 22) |
Nomi
| [Autore] Accame, Franco
Marciante, Enzo |
Identificativo record
| LIG0015239 |