Scheda: 2/14 |
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Livello bibliografico |
Monografia
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Tipo di materiale |
Testo a stampa
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Autore principale
| Bonino, Marialuisa |
Titolo
| Odor di basilico : le moderne ricette / Marialuisa Bonino ; con la Storia della cucina ligure di Michelangelo Dolcino |
Editore,distributore, ecc.
| Genova : Erga, 2020
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Descrizione fisica
| 228 p. : ill. ; 21 cm |
Collezione
| Genova e Liguria. Gastronomia |
Lingua di pubblicazione
| ITALIANO |
Paese di pubblicazione
| ITALIA |
ISBN
| 9788832981957
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Note
| Contiene: Liguria in cucina : pagine di storia della nostra gastronomia / Michelangelo Dolcino
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Pubblicato con
| Liguria in cucina : pagine di storia della nostra gastronomia / Michelangelo Dolcino |
Soggetti
| Culinaria - Liguria (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey
| 641.594518 - (edizione 21) |
Nomi
| [Autore] Bonino, Marialuisa
Dolcino, Michelangelo |
Identificativo record
| LIG0328798 |