Scheda: 15/25 |
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Livello bibliografico |
Monografia
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Tipo di materiale |
Testo a stampa
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Autore principale
| Camporesi, Piero <1926-1997> |
Titolo
| La terra e la luna : alimentazione folclore società / Piero Camporesi |
Editore,distributore, ecc.
| Milano : Garzanti, 2011
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Descrizione fisica
| 368 p. ; 21 cm. |
Collezione
| Saggi |
Lingua di pubblicazione
| ITALIANO |
Paese di pubblicazione
| ITALIA |
ISBN
| 9788811601364
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Numero bibliografia nazionale
| IT 2011-9986
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Soggetti
| Alimentazione - Aspetti socio-culturali - Storia (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey
| 394.1209 - IL MANGIARE E IL BERE. STORIA (edizione 21) |
Nomi
| Camporesi, Piero <1926-1997> |
Identificativo record
| PUV1321397 |