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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Melucci, Valeria |
Titolo | I dolci della Liguria : pandolce e canestrelli... / Valeria Melucci |
Editore,distributore, ecc. | Roma : Newton Compton, 2007 |
Descrizione fisica | 254 p. : ill. ; 23 cm |
Collezione | Tradizioni italiane ; 59 |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788854109155 |
Soggetti | Dolci - Ricette - Liguria (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.8 - Cucina di Vari specifici Tipi di Piatto (edizione 14) |
Nomi | Melucci, Valeria |
Identificativo record | LIG0353345 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca Civica A. S. Novaro <Diano Marina> | FN 641.8/MEL | A 000018628 |