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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Petrini, Carlo |
Titolo | Slow food : le ragioni del gusto / Carlo Petrini |
Editore,distributore, ecc. | Bari : Laterza, 2003 |
Descrizione fisica | 158 p. ; 21 cm |
Collezione | Economica Laterza ; 298 |
Altre caratteristiche del documento | Pubblicazione per bambini o ragazzi |
ISBN | 88-420-7034-3 |
Classificazione Dewey | 641.105 - |
Nomi | Petrini, Carlo |
Identificativo record | 5VAR0NA34728 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca di Toirano | 641.105 PET | 140 |