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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Montanari, Massimo <1949- > |
Titolo | Mangiare da cristiani : diete, digiuni, banchetti : storie di una cultura / Massimo Montanari |
Editore,distributore, ecc. | Milano : Rizzoli, 2015 |
Descrizione fisica | 268 p. ; 22 cm |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788817081986 |
Titolo uniforme | Mangiare da cristiani |
Soggetti | Alimentazione - Concezione cristiana (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.566 - Cucina secondo Limiti e Osservanze della Chiesa Cristiana (edizione 21) |
Nomi | Montanari, Massimo <1949- > |
Identificativo record | UM10157697 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | D 641.566 MONTM 1 | 000414883 | 1v. |