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Cataloghi interrogati: Catalogo delle Biblioteche Liguri
Ricerca: Periodo = ultimi due mesi AND Autore = @ (ricerca.parole tutte) operatore.e Numero Classificazione Dewey = 6* operatore.e Biblioteche = IT-GE0038 (ricerca.parole almeno una) operatore.e Anno pubblicazione>=2009 >> Editore = sagep >> Autore = rossi, sergio <1958- >
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Livello bibliografico Monografia
Tipo di materiale Testo a stampa
Autore principale Rossi, Sergio <1958- >Wiki
Titolo Nocciola ligure : tradizione e futuro del Misto Chiavari = tradition and future of the Misto Chiavari / Sergio Rossi
Editore,distributore, ecc. Genova : Sagep, 2016
Descrizione fisica 95 p. : ill. ; 16 cm
Collezione Buono a sapersi ; 15
Lingua di pubblicazione ITALIANO - INGLESE
Paese di pubblicazione ITALIA
ISBN 9788863734454
Note Testi in italiano e in inglese
Titolo parallelo Tradition and future of the Misto Chiavari
Soggetti Nocciole - Liguria (Soggettario di Firenze)
Classificazione Dewey 634.54 - Colture di Noci. Nocciola (edizione 21)
Nomi [Autore] Rossi, Sergio <1958- >
Identificativo record LIG0260340
Dove lo trovi
BibliotecaCollocazioneInventarioNote all'inventario
Biblioteca universitaria di GenovaLEG BL0 28LEG 0000133721 v. 
Biblioteca di architettura Armando DillonLIGURIA 600 05 000011077 


 
 
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Livello bibliografico Monografia
Tipo di materiale Testo a stampa
Autore principale Rossi, Sergio <1958- >Wiki
Titolo Pasta in Liguria : history, tradition, future / Sergio Rossi
Editore,distributore, ecc. Genova : Sagep, 2016
Descrizione fisica 159 p. : ill. ; 21 cm
Lingua di pubblicazione INGLESE
Paese di pubblicazione ITALIA
ISBN 9788863734188
Soggetti Culinaria - Liguria (Soggettario di Firenze)
Classificazione Dewey 641.544518 - (edizione 21)
Nomi [Autore] Rossi, Sergio <1958- >
Identificativo record LIG0251544
Dove lo trovi
BibliotecaCollocazioneInventarioNote all'inventario
Biblioteca universitaria di GenovaLEG DL0 1040LEG 0000126101 v. 
Biblioteca Civica Agostino Sasso <Ceriale>S LIG 641.54 ROS-S 000049115 


 
 
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Livello bibliografico Monografia
Tipo di materiale Testo a stampa
Autore principale Rossi, Sergio <1958- >Wiki
Titolo Farinata : street food di Liguria = Liguria street food / Sergio Rossi
Editore,distributore, ecc. Genova : Sagep, 2015
Descrizione fisica 91, [4] p. : ill. ; 16 cm
Collezione Buono a sapersi
Lingua di pubblicazione ITALIANO - INGLESE
Paese di pubblicazione ITALIA
ISBN 9788863733020
Soggetti Culinaria - Liguria (Soggettario di Firenze)
Classificazione Dewey 641.544518 - (edizione 21)
Nomi [Autore] Rossi, Sergio <1958- >
Identificativo record LIG0248060
Dove lo trovi
BibliotecaCollocazioneInventarioNote all'inventario
Biblioteca universitaria di GenovaLEG BL0 23LEG 0000121911 v. 
Biblioteca di architettura Armando DillonLIGURIA 600 04 000010946 


 
 
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Tipo di materiale Testo a stampa
Autore principale Rossi, Sergio <1958- >Wiki
Titolo Sciroppo di rose : La tradizione ligure delle rose antiche = The ancient roses tradition in Liguria / Sergio Rossi
Editore,distributore, ecc. Genova : Sagep, 2014
Descrizione fisica 81, [14] p. : ill. ; 17 cm
Collezione Buono a sapersi ; 8
Lingua di pubblicazione ITALIANO - INGLESE
Paese di pubblicazione ITALIA
ISBN 9788863732801
Soggetti Rose - Ricette liguri (Soggettario di Firenze)
Rose (Soggettario di Firenze)
Classificazione Dewey 641.594518 - (edizione 21)
Nomi [Autore] Rossi, Sergio <1958- >
Identificativo record LIG0224697
Dove lo trovi
BibliotecaCollocazioneInventarioNote all'inventario
Biblioteca universitaria di GenovaLEG CL0 84LEG 0000092741 v. 
Biblioteca Civica "Fratelli Rosselli" <Vado Ligure>SL 641.594518 SL ROS SCIDR 000020483 
Biblioteca di architettura Armando DillonLIGURIA 600 02 000010944 


 
 
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Livello bibliografico Monografia
Tipo di materiale Testo a stampa
Autore principale Rossi, Sergio <1958- >Wiki
Titolo Focaccia genovese / Sergio Rossi
Editore,distributore, ecc. Genova : Sagep, 2013
Descrizione fisica 93 p. : ill. ; 17 cm
Collezione Buono a sapersi ; 7
Lingua di pubblicazione ITALIANO - INGLESE
Paese di pubblicazione ITALIA
ISBN 9788863732580
Note Testi in italiano e in inglese
Soggetti Culinaria - Genova (Soggettario di Firenze)
Classificazione Dewey 641.59451821 - (edizione 21)
Nomi Rossi, Sergio <1958- >
Identificativo record SGE0022165
Dove lo trovi
BibliotecaCollocazioneInventarioNote all'inventario
Biblioteca universitaria di GenovaLEG CL0 74LEG 0000090001 v. 
Biblioteca civica "Andrea Doria" <Lerici>LOCALE 641.59451821 ROS FOCG 000040429 
Biblioteca di architettura Armando DillonGE 600 06 000010942 
Biblioteca Civica <Borghetto Santo Spirito>B 01/SL GE 641.5 ROS 0000219291 v. (ed. 2018) 


 
 
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Livello bibliografico Monografia
Tipo di materiale Testo a stampa
Autore principale Rossi, Sergio <1958- >Wiki
Titolo Liguria salute in cucina : cinquemila metri di bellezza, gusto, tradizione / Sergio Rossi, Luca Spigno, Daniela Vettori
Editore,distributore, ecc. Genova : Sagep, 2015
Descrizione fisica 220 p. : ill. ; 24 cm
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
ISBN 9788863733891
Note Testimonial della pubblicazione: Gianluca Genoni, Carlo Croce, Stefano Mei, Laura Guglielmi, Franco Malerba, Nadia Repetto Wurtz, Franco Boeri Roi, Walter De Battè, Pietro Romanengo, Paolo Calcagno
Soggetti Culinaria - Liguria (Soggettario di Firenze)
Classificazione Dewey 641.544518 - (edizione 21)
Nomi Rossi, Sergio <1958- >
Spigno, Luca
Vettori, Daniela
Identificativo record SGE0036066
Dove lo trovi
BibliotecaCollocazioneInventarioNote all'inventario
Biblioteca universitaria di GenovaLEG EL0 397LEG 0000120711 v. 
Biblioteca civica Leonardo Lagorio <Imperia>LIG 5094 0001037291 v. 
Biblioteca civica "Rina Pellegri" <Arcola>SL 641.544518 ROSSS 000021789 
Biblioteca Civica A. Pagliano <Laigueglia>S 642 ROS 000010273 


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