Scheda: 1/4 |
|
---|---|
Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Slobodian, Quinn |
Titolo | Il capitalismo della frammentazione : gli integralisti del mercato e il sogno di un mondo senza democrazia / Quinn Slobodian ; traduzione di Giovanni Garbellini |
Editore,distributore, ecc. | Torino : Einaudi, 2023 |
Descrizione fisica | 363 p. : ill. ; 21 cm |
Collezione | Passaggi Einaudi |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788806251765 |
Titolo uniforme | Crack-up capitalism |
Soggetti | Capitalismo - Sec. 21. (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 330.122 - ECONOMIA DELLA LIBERA IMPRESA (edizione 21) |
Nomi | [Autore] Slobodian, Quinn
[Traduttore] Garbellini, Giovanni |
Identificativo record | BMT0037227 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
---|---|---|---|
Biblioteca universitaria di Genova | D 330.122 SLOBQ 1 | 000448576 |
Scheda: 2/4 |
|
---|---|
Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Varese, Federico![]() |
Titolo | Vita di mafia : amore, morte e denaro nel cuore del crimine organizzato / Federico Varese ; traduzione di Giovanni Garbellini |
Editore,distributore, ecc. | Torino : Einaudi, 2017 |
Descrizione fisica | XXIII, 264 p. : ill. ; 21 cm |
Collezione | Passaggi Einaudi |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788806218959 |
Titolo uniforme | Mafia life: love, death and money at the heart of organised crime |
Soggetti | Mafia - Sociologia (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 364.106 - CRIMINALITA' ORGANIZZATA (edizione 21) |
Nomi | Varese, Federico
[Traduttore] Garbellini, Giovanni |
Identificativo record | RAV2067322 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
---|---|---|---|
Biblioteca universitaria di Genova | D 364.106 VAREF 1 | 000421777 | 1v. |
Scheda: 3/4 |
|
---|---|
Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Hoskins, Tansy E. |
Titolo | Lavorare con i piedi : ciò che le tue scarpe stanno facendo al mondo / Tansy E. Hoskins ; traduzione di Giovanni Garbellini |
Editore,distributore, ecc. | Torino : Einaudi, 2021 |
Descrizione fisica | XXIV, 295 p. ; 21 cm |
Collezione | Passaggi Einaudi |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788806247515 |
Forma letteraria | saggi |
Titolo uniforme | Foot work |
Soggetti | Industria calzaturiera [e] Industria conciaria - Aspetti ambientali (Soggettario di Firenze) Ambiente naturale - Danni [da] Inquinamento - Ruolo [dell'] Industria calzaturiera (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 338.476853 - (edizione 21) |
Nomi | [Autore] Hoskins, Tansy E.
[Traduttore] Garbellini, Giovanni |
Identificativo record | BMT0023851 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
---|---|---|---|
Biblioteca universitaria di Genova | D 338.476853 HOSKTE1 | 000432102 | 1 v. |
Biblioteca Civica S. Comanedi <Albenga> | G 338 HOS | 000034653 | 1 v. |
Scheda: 4/4 |
|
---|---|
Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Saladino, Dan |
Titolo | Mangiare fino all'estinzione : i cibi più rari del mondo e perché dobbiamo salvarli / Dan Saladino ; traduzione di Giovanni Garbellini |
Editore,distributore, ecc. | Torino : Einaudi, 2023 |
Descrizione fisica | XXX, 489 p. ; 21 cm |
Collezione | Passaggi Einaudi |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788806256784 |
Sommario o abstract | Dalle piccole pere rosse dell'Inghilterra occidentale alla carne fermentata tipica delle isole Fær Øer; dai pistacchi della Siria all'ostrica piatta della Danimarca; dalle mele di Sievers in Kazakistan al pollo nero di Yeonsan, in Corea del Sud: questi sono solo alcuni fra le migliaia di cibi nel mondo che oggi rischiano di scomparire per sempre. In questo libro Dan Saladino racconta i suoi viaggi attraverso il globo per scoprire le storie di questi rari alimenti. Ha incontrato contadini pionieristici, scienziati, cuochi, produttori di cibo e comunità indigene: tutte persone che tentano di preservare la tradizione gastronomica lottando per un cambiamento nelle azioni che la riguardano. L'intera storia umana è connessa a vicende come queste, dalle prime grandi migrazioni fino alla crisi odierna dei rifugiati. Ma Mangiare fino all'estinzione intende fare molto di più che preservare il passato. Saladino mostra come il mondo sia giunto a un punto critico: il futuro del nostro pianeta dipende dalla difesa della biodiversità genetica, prima che sia troppo tardi. (Fonte: editore) |
Titolo uniforme | Eating to extinction |
Soggetti | Generi alimentari - Approvvigionamento [e] Produzione - Sviluppo sostenibile (Soggettario di Firenze) Prodotti alimentari tipici (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 363.8 - APPROVVIGIONAMENTO ALIMENTARE (edizione 21) 641.3 - CIBI (edizione 23) |
Nomi | [Autore] Saladino, Dan
[Traduttore] Garbellini, Giovanni |
Identificativo record | RT10169656 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
---|---|---|---|
Biblioteca universitaria di Genova | D 363.8 SALAD 1 | 000438880 | 1 v. |
Biblioteca Civica "Manlio Trucco" <Albisola Sup.> | SA 641.3 SAL | 000024955 |