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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Bollani, Cesare <1958- ; Piacenza> |
Titolo | Le antiche autentiche ricette liguri / Cesare Bollani, Giovanni Damele |
Editore,distributore, ecc. | Imperia : Centro Editoriale Imperiese, 2015 |
Descrizione fisica | 129 p. : ill. ; 21 cm |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788897957096 |
Note | In calce al front.: Associazione Culturali Ligys
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Soggetti | Ricette culinarie - Liguria (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.594518 - (edizione 21) |
Nomi | [Autore] Bollani, Cesare <1958- ; Piacenza>
[Autore] Damele, Giovanni <1941- ; Genova> [Curatore] Associazione Culturale Ligys |
Identificativo record | LIG0247393 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG DL0 961 | LEG 000011981 | 1 v. |