Scheda: 1/6 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Silvano Pizzorno, Laura |
Titolo | Suggerimenti in cucina / Laura Silvano Pizzorno |
Editore,distributore, ecc. | Savona : a cura dell'A., 2017 (stampa Savona : Coop Tipograf) |
Descrizione fisica | 206 p. : ill. ; 21 cm |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
Soggetti | Ricette culinarie (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.5 - CULINARIA (edizione 21) |
Nomi | [Autore] Silvano Pizzorno, Laura |
Identificativo record | LIG0279684 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG D 0 4248 | LEG 000014598 | 1 v. |
Scheda: 2/6 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Lai, Franca![]() |
Titolo | Le ricette di Mamma Lai / Franca Lai |
Editore,distributore, ecc. | Genova : De Ferrari, 2017 |
Descrizione fisica | 83 p. : ill. ; 24 cm + 1 CD |
Collezione | Musica e teatro |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788864058528 |
Soggetti | Ricette culinarie (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.5 - CULINARIA (edizione 21) |
Nomi | [Autore] Lai, Franca |
Identificativo record | LIG0287290 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG CD 511 | LEG 000015167 | 1 cd |
Biblioteca universitaria di Genova | LEG E 0 822 | LEG 000015166 | 1 v. |
Scheda: 3/6 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Rangoni, Laura![]() |
Titolo | Cucina goduriosa : la trippa / Laura Rangoni |
Editore,distributore, ecc. | Genova : Ligurpress, 2017 |
Descrizione fisica | 216 p. : ill. ; 21 cm |
Collezione | Tradizioni & paesi ; 59 |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788864060804 |
Titolo uniforme | Cucina goduriosa |
Soggetti | Culinaria (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.5 - CULINARIA (edizione 21) |
Nomi | Rangoni, Laura |
Identificativo record | GMP0018405 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG D 0 6123 | LEG 000020529 |
Scheda: 4/6 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Graf, Emma |
Titolo | L' alimentazione nell'età adulta e oltre : sapori d'autunno e prelibatezze dìinverno / Emma Graf |
Editore,distributore, ecc. | Alassio, SV : Natura e Cultura, 2017 |
Descrizione fisica | 239 p. : ill. ; 20 X 21 cm |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788895673400 |
Note | L'edizione italiana raccoglie i due volumi dell'opera originale: Ernährung im alter : Herzhftes im Herbst; Ernährung im alter : Gaumenfreunden im Winter
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Altri titoli | Ernährung im alter : Herzhftes im Herbst; Ernährung im alter : Gaumenfreunden im Winter
Sapori d'autunno e prelibatezze dìinverno |
Soggetti | Culinaria - Ricette (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.5 - CULINARIA (edizione 21) |
Nomi | Graf, Emma
[Fotografo] Graf, Alfred |
Identificativo record | LIA0973220 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG C 0 1821 | LEG 000019841 |
Scheda: 5/6 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Brossa, Elio |
Titolo | Ricette culinarie in salse metropolitane / Elio Brossa |
Editore,distributore, ecc. | Albenga : Delfino Moro, 2017 |
Descrizione fisica | 146 p. : ill. ; 21 cm |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788888397375 |
Note | Tavole di Wanda Barbara Magnani (Schizzi di B)
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Titolo uniforme | Ricette culinarie in salse metropolitane |
Soggetti | Culinaria - Ricette (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.5 - CULINARIA (edizione 21) |
Nomi | Brossa, Elio |
Identificativo record | LIG0481395 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG D 0 6176 | LEG 000020646 |
Scheda: 6/6 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Repetto, Aldo <1934- > |
Titolo | Dal volante alla forchetta : Guidatavola [Liguria e Piemonte] 2017 / Aldo Repetto |
Editore,distributore, ecc. | Genova : De Ferrari, 2017 |
Descrizione fisica | 277 p. ; 21 cm |
Collezione | Gastronomia
Smeraldo ; 30 |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788864058252 |
Note | In front.: Anno 32
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Soggetti | Ristoranti - Italia - Guide - 2017 (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.5 - CULINARIA (edizione 21) 647.95 - GESTIONE COLLETTIVA. Locali pubblici (edizione 21) |
Nomi | Repetto, Aldo <1934- > |
Identificativo record | LIG0278501 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG DL0 1152 | LEG 000014398 | 1 v. |