Scheda: 1/3 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Cibien, Federica |
Titolo | Filochef : i filosofi a tavola / Federica Cibien, Francesca Gallerani |
Editore,distributore, ecc. | Genova : Il melangolo, 2016 |
Descrizione fisica | 101 p. ; 16 cm |
Collezione | Nugae ; 229 |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788869830600 |
Soggetti | Filosofia e gastronomia (Soggettario di Firenze) Cibo nella filosofia (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.5 - CULINARIA (edizione 21) |
Nomi | Cibien, Federica
Gallerani, Francesca |
Identificativo record | MOD1663201 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG B 0 132 | LEG 000013313 | 1 v. |
Scheda: 2/3 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Marini, Alessandro <1979- > |
Titolo | Lo chef filosofo : cucinare con filosofia / Alessandro Marini |
Editore,distributore, ecc. | Genova : Il melangolo, 2018 |
Descrizione fisica | 132 p. ; 16 cm |
Collezione | Nugae ; 253 |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788869831331 |
Soggetti | CULINARIA - ASPETTI FILOSOFICI (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.5 - CULINARIA (edizione 21) |
Nomi | Marini, Alessandro <1979- > |
Identificativo record | MOD1683687 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG B 0 165 | LEG 000014878 | 1 v. |
Scheda: 3/3 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Givone, Sergio |
Titolo | Il boccagentile : ricette della vita buona / Sergio Givone |
Editore,distributore, ecc. | Genova : Il melangolo, 2018 |
Descrizione fisica | 136 p. ; 19 cm |
Collezione | Nugae ; 247 |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788869831409 |
Soggetti | Ricette culinarie (Soggettario di Firenze) Cibo nella filosofia (Soggettario di Firenze) Gastronomia (Soggettario di Firenze) Culinaria (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.013 - GASTRONOMIA E I PIACERI DELLA TAVOLA (edizione 21) 641.5 - CULINARIA (edizione 21) |
Nomi | [Autore] Givone, Sergio |
Identificativo record | LIG0279255 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG C 0 1277 | LEG 000014528 | 1 v. |
Biblioteca civica Leonardo Lagorio <Imperia> | SG 641.5 GIV | 000100106 | 1 v. |