Scheda: 1/4 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Molli, Gabriella |
Titolo | Dolci spezzini e della Lunigiana storica / Gabriella Molli, Rolando Paganini, Emilia Petacco |
Editore,distributore, ecc. | La Spezia : Edizioni Cinque Terre, 2018 |
Descrizione fisica | 143p. : ill. ; 21 cm |
Collezione | Tutti a tavola : collana di cucina |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
Soggetti | Culinaria - La Spezia <prov.> (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.544518 - (edizione 21) 641.5945183 - (edizione 21) |
Nomi | [Autore] Molli, Gabriella
[Autore] Petacco, Emilia [Autore] Paganini, Rolando |
Identificativo record | LIG0292561 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG DL0 1388 | LEG 000016501 | 1 v. |
Biblioteca civica "Rina Pellegri" <Arcola> | SL 641.544518 MOLLG | 000021986 |
Scheda: 2/4 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Molli, Gabriella |
Titolo | Muscoli del Golfo : ricette e storie / Gabriella Molli e Francesco Paolo Barbanente |
Editore,distributore, ecc. | La Spezia : Cinque Terre, 2015 |
Descrizione fisica | 91 p. : ill. ; 21 cm |
Collezione | Tutti a tavola : collana di cucina |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788897070863 |
Classificazione Dewey | 641.544518 - (edizione 21) |
Nomi | Molli, Gabriella
Barbanente, Francesco Paolo |
Identificativo record | LI20003244 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG DL0 1028 | LEG 000012482 | 1 v. |
Biblioteca civica "Rina Pellegri" <Arcola> | SL 641.544518 MOLLG | 000021985 |
Scheda: 3/4 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Castignetti, Maurizio <1953-> |
Titolo | L' orata di Portovenere : 100 ricette, 100 buoni motivi per amarla / Maurizio Castignetti |
Editore,distributore, ecc. | La Spezia : Giacché, 2010 |
Descrizione fisica | 168 p. : ill. ; 22 cm |
Collezione | Quantobasta |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
Classificazione Dewey | 641.594518335 - (edizione 21) |
Nomi | Castignetti, Maurizio <1953-> |
Identificativo record | LI20001473 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG DL0 809 | LEG 000009981 | 1 v. |
Biblioteca civica "Rina Pellegri" <Arcola> | SL 641.594518335 CASTM | 000019386 |
Scheda: 4/4 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Molli, Gabriella |
Titolo | Torta di riso : ricette dolci o salate / Gabriella Molli |
Editore,distributore, ecc. | La Spezia : Cinque Terre, 2016 |
Descrizione fisica | 88 p. ; 21 cm |
Collezione | Tutti a tavola : collana di cucina |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO - LINGUE DIVERSE |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788897070856 |
Soggetti | Culinaria - La Spezia <prov.> (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.594554 - (edizione 21) |
Nomi | [Autore] Molli, Gabriella |
Identificativo record | TO01991711 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG DL0 1393 | LEG 000016507 | 1 v. |
Biblioteca civica "Rina Pellegri" <Arcola> | SL 641.594554 MOLLG | 000021925 |