Scheda: 1/5 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Rossi, Sergio <1958- > |
Titolo | Pasta in Liguria : history, tradition, future / Sergio Rossi |
Editore,distributore, ecc. | Genova : Sagep, 2016 |
Descrizione fisica | 159 p. : ill. ; 21 cm |
Lingua di pubblicazione | INGLESE |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788863734188 |
Soggetti | Culinaria - Liguria (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.544518 - (edizione 21) |
Nomi | [Autore] Rossi, Sergio <1958- > |
Identificativo record | LIG0251544 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG DL0 1040 | LEG 000012610 | 1 v. |
Biblioteca Civica Agostino Sasso <Ceriale> | S LIG 641.54 ROS-S | 000049115 |
Scheda: 2/5 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Rossi, Sergio <1958- > |
Titolo | Farinata : street food di Liguria = Liguria street food / Sergio Rossi |
Editore,distributore, ecc. | Genova : Sagep, 2015 |
Descrizione fisica | 91, [4] p. : ill. ; 16 cm |
Collezione | Buono a sapersi |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO - INGLESE |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788863733020 |
Soggetti | Culinaria - Liguria (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.544518 - (edizione 21) |
Nomi | [Autore] Rossi, Sergio <1958- > |
Identificativo record | LIG0248060 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG BL0 23 | LEG 000012191 | 1 v. |
Biblioteca di architettura Armando Dillon | LIGURIA 600 04 | 000010946 |
Scheda: 3/5 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Burlando, Sabrina |
Titolo | Le chiavi del gusto nel centro storico di Genova : Antiche botteghe e cucina genovese / Sabrina Burlando |
Editore,distributore, ecc. | Genova : Chiave di lettura, 2015 |
Descrizione fisica | 71 p. : ill. ; 21 cm |
Collezione | Botteghe & mestieri |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO - INGLESE |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788890889561 |
Note | Testi in italiano e in inglese
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Titolo parallelo | The keys to taste |
Soggetti | Negozi storici - Genova - Guide (Soggettario di Firenze) Culinaria - Liguria (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.544518 - (edizione 21) 914.51821 - (edizione 21) |
Nomi | [Autore] Burlando, Sabrina |
Identificativo record | LIG0247968 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG DL0 1000 | LEG 000012158 | 1 v. |
Scheda: 4/5 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Titolo | Biodiversity for all tastes : A travelling menu through Liguria's protected areas |
Editore,distributore, ecc. | Genova : Sagep, 2015 |
Descrizione fisica | 77 p. : in gran parte ill. ; 24 cm |
Lingua di pubblicazione | INGLESE |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788863733662 |
Note | In testa al front.: Regione Liguria - Aree protette Regione Liguria
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Soggetti | *Liguria - Parchi - Guide (Soggettario di Firenze) Ricette culinarie - Liguria (Soggettario di Firenze) Biodiversità - Aree protette (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 577 - NATURA GENERALE DELLA VITA (edizione 21) 641.544518 - (edizione 21) 796.51094518 - (edizione 21) |
Nomi | [Curatore] Liguria <Regione> |
Forme varianti dei nomi | Regione Liguria -> Liguria <Regione> |
Identificativo record | LIG0242930 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG DL0 876 | LEG 000011000 | 1 v. |
Scheda: 5/5 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Documento cartografico |
Titolo | Biodiversità per tutti i gusti : mappa dei sapori nelle aree protette liguri |
Editore,distributore, ecc. | Genova : Sagep, 2015 |
Descrizione fisica | 1 carta : color. ; 46 x 62 cm |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO - INGLESE |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788863733648 |
Proiezione | |
Supporto fisico | carta |
Note | Sul frontespizio: Regione Liguria; Aree Protette Regione Liguria
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Titolo parallelo | Biodiversity for all tastes : map of the flavours in the ligurian protected areas |
Soggetti | *Liguria - Parchi - Guide (Soggettario di Firenze) Ricette culinarie (Soggettario di Firenze) Biodiversità - Aree protette (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 577 - NATURA GENERALE DELLA VITA (edizione 21) 641.544518 - (edizione 21) 796.51094518 - (edizione 21) |
Nomi | [Curatore] Liguria <Regione> |
Forme varianti dei nomi | Regione Liguria -> Liguria <Regione> |
Identificativo record | LIG0242931 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG CART 413 | LEG 000011001 | 1 carta |
Biblioteca dell'Archivio Regionale <Genova> | AR 514/IVSX/199 | AR 000002529 | 1 v. |