Catalogo delle Biblioteche Liguri Ricerca: Periodo = ultimi due mesi AND Numero Classificazione Dewey = 3* operatore.e Biblioteche = IT-GE0038 (ricerca.parole_almeno_una) operatore.e Autore = @ (ricerca.parole_tutte) operatore.e Anno pubblicazione>=2009 >> Editore = de ferrari Scheda: 9/81 Livello bibliografico: Monografia Tipo di materiale: Testo a stampa Autore principale: Martini, Guido <1961- > Titolo: Controguida del ristoratore / Guido Martini Edizione: 2. ed Editore,distributore, ecc.: Genova : De Ferrari, 2015 Descrizione fisica: 109 p. : ill. ; 21 cm Collezione: News Book Lingua di pubblicazione: ITALIANO Paese di pubblicazione: ITALIA ISBN: 9788864056623 Soggetti: Relazioni sociali Classificazione Dewey: 302 - INTERAZIONE SOCIALE Nomi: [Autore] Martini, Guido <1961- > Identificativo record: LIG0250714 Localizzazioni/ collocazioni/ consistenza: Biblioteca universitaria di Genova:[collocazione:]LEG D 0 3794 [inventario:]LEG 000012583 [numero volumi/consistenza per.:] 1 v.